bunte Herbst Vielfalt - Obst und Gemüse aus dem Garten und der Streuobstwiese

Viele Obstsorten – Pflanzenverzeichnis

Alte Obstsorten bewahren – unsere Streuobstweise als Schatzkammer der Vielfalt – was hier wächst findet man nur selten im Supermarkt – viele dieser Sorten haben einen ganz besonderen Geschmack, eine Geschichte und viele besondere Namen!

Vielfalt, die man schmeckt – und schützt

Unsere Sammlung umfasst zahlreiche alte Apfelsorten, von denen viele heute fast vergessen sind. Namen wie „Gelber Bellefleur“, „Roter Boskoop (Lederapfel)“ oder „Alkmene“ erzählen Geschichten aus anderen Zeiten. Jeder Baum ist ein Unikat – mit eigenem Charakter, Blühverhalten und Aroma. Manche Äpfel sind süß und saftig, andere würzig und robust – und alle haben eines gemeinsam: Sie sind in ihrer Ursprünglichkeit etwas ganz Besonderes.

Skizze der Teichanlage & Streuobstwiese Familie Wascher
Skizze der Teichanlage & Streuobstwiese Familie Wascher

Diese Sorten sind nicht nur kulinarisch spannend, sondern auch ökologisch wertvoll. Sie sind oft widerstandsfähiger gegenüber Krankheiten, benötigen weniger Pflege und bieten Insekten und Vögeln wertvollen Lebensraum. Hier findest du einen Auszug aus unserem Pflanzenverzeichnis, teilweise mit Links und Fotos, damit du dir selbst ein noch besseres Bild von den vielen verschiedenen Apfelsorten machen kannst.

  • Alkmene
  • Ananasrenette
  • Baldwin
  • Cox Orangenrenette

  • Damason Renette (Lederapfel)
  • Florine
  • Früher Roter Wiesling
  • Gelber Bellefleur
Gelber Bellefleur
Gelber Bellefleur
  • Graue französische Renette (Lederapfel)
  • Gravensteiner
  • Großer Bohnapfel
  • Ilzer Rosenapfel
  • Klöcher Maschanzker
  • Königinapfel
links Kronprinz Rudolf Apfel / rechts Cox Orange Apfel
links Kronprinz Rudolf Apfel / rechts Cox Orange Apfel
  • Kronprinz Rudolf
Kronprinz Rudolf
Kronprinz Rudolf
  • Langer Bellefleur/Gelber Gulderling
  • London Pepping
  • Nancy
  • Rheinischer Krummstiel
  • Rote Sternrenette
  • Roter Boskoop (Lederapfel)
  • Roter Herbstkalvill (Kernraffler oder Klachelapfel)
Roter Herbstkalvill (Kernraffler oder Klachelapfel)
Roter Herbstkalvill (Kernraffler oder Klachelapfel)

  • Rubinette
Rubinette
Rubinette
  • Schwarzer Borsdorfer
  • Sommerregent
Sommerregent
Sommerregent
  • Steirische Schafnase

Ernte vom Klarapfel im Hausgarten
Ernte vom Klarapfel im Hausgarten
  • Welschbrunner
  • Winterbananenapfel
  • Wintergoldparmäne

🌱 Erhalten durch Vermehren

Der Erhalt dieser Sorten liegt uns am Herzen. Deshalb vermehren wir sie gezielt – durch Veredelung und Neupflanzung. Wer Interesse hat, selbst einen alten Apfelbaum zu pflanzen, ist bei uns herzlich willkommen. Wir beraten gerne, geben Edelreiser weiter und helfen beim Einstieg in die Welt der alten Obstsorten.

Apfelsorten
Apfelsorten

🌼 Mehr als nur Obst – ein Beitrag zur Biodiversität

Unsere Streuobstwiese ist nicht nur ein Ort der Ernte, sondern auch ein Ort der Begegnung, des Lernens und des Staunens. Sie zeigt, wie wertvoll Vielfalt ist – nicht nur im Obstkorb, sondern auch im ökologischen Gleichgewicht. Mit jeder alten Sorte, die erhalten bleibt, bewahren wir ein Stück Kulturerbe und fördern die Biodiversität.

Wenn Du Lust hast, uns zu besuchen, mehr über unsere Sorten zu erfahren – melde Dich gerne. Gemeinsam können wir dafür sorgen, dass diese Schätze nicht verloren gehen.

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